
こんにちは。北区赤羽の焼き肉店、樹々jujuです。
和牛一頭買いで新鮮なお肉をリーズナブルにご提供している当店ですが、
焼肉だけではなくドリンクにもこだわっており、特にワインは肉料理に合う様々な銘柄をご用意しております。
本日は、当店自慢のワインたちの中から、特に肉料理に合うものをご紹介いたしますね。
一度食べるとやみつき!和牛×ワイン×チーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください
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【赤ワイン】
■アガ デュ シャトー オー ダンベール 6050円
【味わい】赤/ミディアムボディ
【産地】フランス
【ブドウ品種】メルロー
コク弱□□□□■コク強
ボルドーの東南ガロンヌ川とジロンド川の間に位置するキャッスルヴィエイユ地方で作られた高品質の樽熟成ワインです。チーズに特によく合います。
■ガロ・カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン 4950円
【味わい】赤/フルボディ
【産地】アメリカ
【ブドウ品種】カベルネソーヴィニヨン・メルロー・プチ・シラー
コク弱□□□□■コク強
エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられ、程よいタンニンを含み、余韻の長いスムーズな口当たりが特徴です。
【白ワイン】
■クラシック・シリーズ・シャルドネ 3080円
【味わい】白/辛口
【産地】チリ
【ブドウ品種】シャルドネ
甘口□□□□■辛口
ゴールドを帯びた明るい黄色。白い花にほんのりと感じられるバニラ、トースト、ナッツの香り。さわやかな酸味が感じられるスムースな飲み口です。
【スパークリング】
■クエルチオーリ・ジッジアーノ ランブルスコ・ドルチェ 3300円
【味わい】白/スパークリング/やや甘口
【産地】イタリア
【ブドウ品種】ランブルスコ・サラミーノ/マラーニ
コク弱□□■□□コク強
イチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味が天然果実の甘みを引き締めているバランスのとれた甘口ランブルスコです。
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これらのワインたちは、肉料理はもちろん、チーズにもよく合います。
当店の名物料理【カマンベール焼き】と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。
カマンベールチーズは、内部はやわらかく、濃厚でクリーミーな味わいで香りは控えめなので、とても食べやすく人気が高いチーズです。「チーズの女王」とも呼ばれるほど。
焼肉でチーズ焼き?と思われる方もいるかもしれませんが、焼いてとろけた食感がたまらなく、一口食べると止まらなくなってしまう逸品です。
和牛とワインとチーズの組み合わせの妙をぜひお試しください。
また、他にも自慢のワインやお酒を多数揃えていますので、お気に入りを見つけてくださいね。
当店はカウンター席とテーブル席があり、高級感のあるデザインになっています。
お友達とのディナー、デート、接待、親睦会など様々なシーンにご利用いただけますので、
池袋、川口、赤羽エリアにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
◇店舗情報◇
和牛一頭買 焼肉 樹々 juju
住所
〒115-0045東京都北区赤羽22-48-3末広ビル1F
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:30)
日曜営業
不定休
電話番号
03-5939-9129